Primăria Municipiului Roman organizează, în perioada 09 aprilie 2020 – 18 aprilie 2020, Târgul de Paște. Față de celelalte târguri organizate până acum în Roman, administrația publică locală a întocmit un regulament prin care accesul comercianților la acest eveniment să se poată face în baza unor certificări și a unei selecții bazate pe respectarea specificului târgului de Paște. Astfel, comercianții care vor dori să participe
la târg vor putea comercializa următoarele tipuri de produse: obiecte decorative de Paști; dulciuri de casă – cozonac, fursecuri, prăjituri, pască, plăcinte, ciocolată de casă, dulcețuri și siropuri; sucuri, băuturi calde gen ceaiuri, ciocoladă caldă, cafea;
produse tradiționale din carne, delicatese culinare, specialități pascale, artă culinară locală (exclusiv grătare); produse lactate; gustări calde, sandvișuri burgeri, gogoși, clătite, produse de panificație; băuturi tradiționale: ambalate vinuri, țuică, palincă etc.;
produse apicole; jucării specifice Sărbătorilor Pascale; produse hand-made cu motive specifice Sărbătorilor Pascale; ceramică, produse artizanale specifice zonei și sărbătorilor pascale; flori de sezon, coșuri florale realizate în spiritul Paștelui, suporturi flori de casă/de grădină.
O altă modificare în organizarea acestui târg ține de schimbarea locului de
desfășurare a târgului, când cele 18 căsuțe pentru comerț nu vor mai fi amplasate pe esplanada de la Statuia lui Roman Mușat, ci în parcarea de la CNRV, pentru a nu perturba traficul pietonal sau pe cel rutier.
”Facem primele pregătiri pentru târgul de Paște, prin care ne dorim să intrăm în cea mai mare sărbătoare a creștinătății cu acțiuni care să fie potrivite. Și, tocmai pentru că vorbim de un eveniment care să ne aducă mai aproape de cele sfinte, vreau ca desfășurarea activităților de comerț să evolueze spre acest spirit. Ne dorim să atragem la acest târg producători autohtoni, să-i încurajăm pe
cei care păstrează tradițiile și să îndepărtăm comercianții de chilipiruri de prost gust, plasticele, tarabele neîngrijite, să facem din acest târg un spațiu de relaționare și de încărcare pozitivă. Cele 18 căsuțe vor fi amplasate în parcarea din Piața Roman Vodă –
spre Muzeul de Artă, ca să degrevăm trotuarul de pe centru.” – Lucian Micu, primar municipiul Roman